キムチらっきょうとカレー
こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当浜地です。今日のテーマは「カレーにはふくしん漬け派?らっきょ派?」です。今日は4月21日ですが、毎月21日は「漬物の日」だそうですよ^^浜地は、らっきょはちょっと苦手で、ふくしん漬け派なんですが、らっきょには硫化アリルが含まれてて胃を保護したり食欲を増進させてくれる効果だ...
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ズバリ!らっきょう派!今日はなんと言う日だろう!漬物の日と知らずにキムチらっきょう作りをして、先日手に入れた地元産の新玉ねぎたっぷりと赤ジャガ芋のほんのり野菜甘みのカレーライスには、
これが、1番島らっきょうキムチだよ!!食べたことない人には、きっと衝撃的うまさだよ!!辛いらっきょうがカレーライスをもっと美味しくさせる。
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